Menù di Ferragosto 2023
Antipasto "Sapore di mare" caldo e freddo
Caldo:
- Capasanta gratinata
- Tortino di melanzana e pesce spada
- Moscardini in purgatorio
- Alici imbottite
Freddo:
- Gamberetti su salsa di cocktail
- Julienne di seppie su crema di piselli
- Sgombro marinato
- Carpaccio di tonno affumicato su letto di rucola
Il Primo:
"Crepes delicate con zucchine e gamberetti con salsa profumata al pesto"
Il Secondo:
"Grigliata mista di pesce su letto di insalatina di stagione"
Contorno
Il dessert:
"Carpaccio di ananas con gelato"
€. 50,00 bevande incluse
